Lista se schimba de cateva ori pe an, dupa ce gaseste piata. Preparatele de mai jos sunt cele care raman tot timpul pe masa.
Paine la vatra, rosii, usturoi si ulei de masline.
Burrata proaspata, prosciutto crudo, rucola.
Rosii coapte in cuptor, busuioc, crutoane.
Paste proaspete, sos gatit incet.
Pesto facut in casa, ciuperci si bacon.
Ragu gatit patru ore, parmezan ras la masa.
Creveti, calamar, rosii cherry, vin alb.
Sos de rosii, mozzarella, busuioc.
Salam picant, mozzarella, ardei iute.
Patru branzeturi si miere de salcam.
Facut in casa, in fiecare dimineata.
Cu fructe de padure.